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    大米保管当注意，防虫有妙招

    yhg2222     2017-10-15 09:47:43     浏览：14    回复：0    点赞：0
    发帖人：yhg2222
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        应该提醒大家的是：越是好米，保管越需要特别注意。大家一定要存放干燥，阴凉，通风处。千万不能受潮或阳光下爆晒。

        现特别建议：如果您只是购买大米自家吃，当下快递物流如此方便快捷，最好是每次购买够吃一两个月吃了再买。这样大家就不会再因保管不当致使大米受潮变质生虫子而受损失和增添麻烦。因按标准要求，最好的稻花香大米磨出后，其在特定的条件下（除了干燥阴凉通风外，温度≤20°，相对湿度≤70%），保质保鲜期最长也就只有六个月。

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        一般自产自销的农家合作社和正常的大米生产厂家的最大不同是:农家合作社平时只存稻谷而不直接保存大米，他们都是有了客户订购后才会根据订单自己亲自用小碾坊现磨现卖。而一般的大米生产厂家是无法做到这一点的，他们都是每开一次机都要较大规模批量生产的，平时存储的也是早已磨好的大米，无法做到少量现磨现卖。    

        再有就是，农家合作社卖的只是自己的稻谷，这是绝对可保纯正的。而厂家的稻谷则是来自东南西北各家各户的，有时恐怕连他们自己都搞不清是否纯正的。所以，您只有购买靠得住的农家自产自销的稻花香大米，才可能永保吃到的都是最新现磨的最新鲜的，最正宗纯正的原生态，纯绿色，原种产地五常市龙凤山乡产珍品龙凤粮源合作社的稻花香2号大米。   

        另有一点需要特别说明，没经过特殊处理的不抛光大米是最本真的大米，它的营养价值是远超过同类抛光大米的。但在保管上，越是本真的大米也就越是不好保管的。因本真不抛光的大米，表面都带有远多于抛光大米的米粉和米皮的，对于新鲜的大米来讲，这些都是特有营养的好东西。所以虫子细菌也是特别喜欢光顾的。当湿度温度稍微适应它们就会出现。所以大家一定要特别注意的。不抛光本真新鲜大米，千万不要保存时间较长。  

       目前解决这一问题最好的办法是：  

        一、每次尽量少买够吃一两个月的吃了再买；  

        二、如果冰箱里有地，最好放在冰箱里冷藏冷冻都可以。但不能受潮。特别是一旦超过三个月左右也吃不了的。   

        三、夏季实在怕米变坏生虫子又不得较长时间存放者。可再购买时选择简装真空包装的米砖块购买。和卖家说明不要外包装礼品箱这样可省下一些没必要的包装费钱的。  

        当然，也有人可能还会有比较差和特别损的解决办法的。那就是对米做出你想不到的特别处理的……大家可以仔细琢磨，厂家商贩超市里的大米，都是很多的。有的放置时间也较长。但为何他们的就不生虫子那？而我们就那么点米，且保管上肯定要比他们精心的。确偏偏就我们的米要特别容易生虫子那？这里的奥妙也许只有你仔细琢磨透了，你也就自然会避免少上当了。

    龙凤山乡稻花香，绿色安全保健康！

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    五常龙凤粮源农业合作社

    防虫有妙招


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